このクリスマスを思い出させる素敵な名前の持ち主は、ラ・フランスの自然交雑から生まれた洋梨。
名前から可愛らしい小さいものかと思いきや、見た瞬間にその大きさにびっくりです!
あまりの大きさに“大味じゃない?”と思うかもしれませんが、甘さが際立つラ・フランスよりも、爽やかな酸味があり、繊細な味わいです。
“シルバーベル”の食べ頃は、クリスマスムード一色となる12月ごろから。
教会の上にある“鐘”のような形と、その名前からクリスマスにぴったり。
まだまだ珍しく、その大きさと迫力からご贈答にも大変喜ばれます。 ラ・フランスよりも食べごろ期間が長いので、ゆっくり楽しめますよ。
その名前と形からクリスマス&年末年始のハッピーなプレゼントとして重宝されている洋梨です。
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