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山形の特産品 > お酒 > 【送料無料】農家レストランこだま工房 漬物2種・味噌・どぶろくセット
【送料無料】農家レストランこだま工房 漬物2種・味噌・どぶろくセット

特産加工品

【送料無料】レンジで簡単♪「玉こんにゃく」約60g(6粒)×6パック お試しセット

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2,490円 (税込 )

【送料無料】レンジで簡単♪「玉こんにゃく」約60g(6粒)×12パック

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【送料無料】朝日町ワイン 赤辛口・白甘口セット 720ml 2本

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【送料無料】朝日町ワイン 山形ナイアガラ白 甘口・スパークリング白 甘口セット 各720ml 1本

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4,370円 (税込 )

【送料無料】ジェラート 5種10個Fセット

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【送料無料】ジェラート 4種8個Eセット

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【送料無料】天童ハム風味堂 サラミセットC(8点入り)

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【送料無料】山形の行列店 栄屋本店の「元祖冷やしらーめん」4食セット

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2,370円 (税込 )

【送料無料】八天堂 フレンチトースト5個詰合せ

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【送料無料】八天堂 くりーむパン10個詰合せ

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3,888円 (税込 )

【送料無料】八天堂 とろけるくりーむ大福3種12個詰合せ

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【送料無料】農家レストランこだま工房 漬物2種・味噌セット

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2,560円 (税込 )

【送料無料】農家レストランこだま工房 どぶろく・桃色どぶろくセット 各720ml

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5,580円 (税込 )

【送料無料】山形さくらんぼ鶏の工房厳選セット

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【送料無料】山形さくらんぼ鶏のスモークチキンセット(もも肉・むね肉・ささみ・手羽先・手羽元)

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【送料無料】山形さくらんぼ鶏のハンバーグセット(和風ソース・クリームソース・トマトソース)

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【送料無料】みうら食品 鳥中華3パック

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【送料無料】みうら食品 鳥中華・肉そばセット

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【送料無料】みうら食品 山形の肉そば3パック

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2,300円 (税込 )

【送料無料】料亭夢厨房「東門」 だだちゃ豆入り肉みそ&マグロふりかけセット

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3,000円 (税込 )

【送料無料】酒田酒造 上喜元 特別純米からくち ぷらす12 720ml

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2,560円 (税込 )

【送料無料】酒田酒造 上喜元 特別純米からくち ぷらす12 1,800ml

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【送料無料】加藤嘉八郎 大山 特別純米 十水 720ml

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2,520円 (税込 )

【送料無料】和田酒造 あら玉 純米大吟醸 出羽燦々 720ml

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3,570円 (税込 )

【送料無料】出羽桜 純米酒 出羽の里 720ml

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2,600円 (税込 )

【送料無料】天童ハム風味堂 サラミセットB(6点入り)

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4,000円 (税込 )

【送料無料】山形県河北町名物「冷たい肉そば」セット(4人前)

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3,500円 (税込 )

【送料無料】朝日町ワイン スパークリングナイア・デラ 750ml 2本

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4,290円 (税込 )

【送料無料】朝日町ワイン スパークリング ナイア・ロゼ 750ml 2本

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4,430円 (税込 )

製造 山形県(こだま工房)
内容量 いぶし大根 玄米麹漬 170g
天日干し梅ぼし 150g
十二歩こうじ 手づくり味噌 500g
純米吟醸出羽燦々どぶろく 720ml
(アルコール度数13度)
原料料 いぶし大根 玄米麹漬
大根、漬け原材料(食塩、玄米麹、砂糖)/調味料(アミノ酸)
酒精、酸化防止剤(V.C)、炭酸カルシウム、着色料(ウコン、黄4)

天日干し梅ぼし
梅、しそ、漬け原材料(食塩、焼酎)

二歩こうじ 手づくり味噌
 米(山形県産)、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩

純米吟醸出羽燦々どぶろく
米(国産)、米麹(国産米)
賞味期限 枠外下部に記載
保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存
送料 無料(常温便)
※沖縄・一部離島は別途送料1,020円かかります。
発送時期 通年(7営業日程度で発送)
ご注意 他の商品(他品種・他規格)との同梱はできません。
商品のお届け先が同じ場合は2箱まで同梱が可能です。
※3箱以上ご注文の場合は2口以上でのお届けとなります。
他の商品を一緒にご注文頂いた場合、システムの関係上、送料が1口分のみの料金となっておりますが、こちらで正しい送料に訂正させて頂きますのでどうぞご了承下さい。
修正後のご請求額は【 ご注文履歴 】からご確認いただけます。
※未成年の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お支払い クレジットカードまたは前払い(コンビニ・郵便局払い)、後払いです。



【こだま工房のご紹介】
こだま工房では、材料から丁寧に時間を掛けて造ったどぶろくや毎日手間ひまかけて作った自慢の米つや姫、梅干、漬け物に味噌の他、季節ごとの山形の特産品の販売を行っております。
こだま工房のこだわりは・・・
工夫を重ね、愛情をそそいで育てること。
昔ながらの製法で、手間ひまかけて作ること。
安全・安心な食べ物で毎日の食卓を彩ってもらうこと。
こだわりの農家の自慢の品々を、ぜひご賞味ください。



漬物2種・味噌セットに究極のどぶろくがセットになった
おすすめセットです!!



商品紹介


【どぶろく】
長きにわたり山形県の酒米をリードしてきた「出羽燦々」を、こだま工房の主人自ら苗から愛情たっぷりに育てました。
自家製酒米と自家製麹で造った、まじりっけなしの『米だけの本物のどぶろく』です!
その特徴は吟醸酒並みの芳醇な香り、そして辛口!なのにまろやかな味わい…他では絶対に飲むことのできない≪究極のどぶろく≫ぜひご賞味ください!!



【いぶし大根】
大根を1本1本漬け込み、桜の木のチップで本格的に燻して(いぶして)作りました。山形のいぶし大根は一般的に"燻りが浅い"ものが多いですが、こだま工房では本場秋田のもののように濃く、強い香りに仕上げています。
噛めば噛むほど、口の中に広がる燻製の香り・・・
パリパリとした食感も魅力です。(こちらは1枚ずつカットしてから包装しました。)




【梅干し】
完熟梅を一晩アク抜きしてから塩漬けし、その後3日間一粒一粒をていねいに裏返しながら天日に当てて干し、さらに一晩夜露にあててから漬け込みます。 すると、焼酎に入れてかきまわしただけで溶ける、やわらかな梅干になります。



【味噌】
一般的な味噌は原材料の中で大豆の割合が一番多いのですが、こだま工房の味噌は米の割合が多いのが特長です。しかも麹は自家製! 麹が多いために甘みをたっぷり含んだ味になり、やわらかく溶けやすい味噌に仕上がるのです。十二歩こうじ味噌には山形を代表する"はえぬき"米等を主に使って麹(こうじ)を作っています。


商品コード:1593
【送料無料】農家レストランこだま工房 漬物2種・味噌・どぶろくセット
価格:4,720 (税込)
ポイント:47
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株式会社 丸松青果
山形県寒河江市大字日田字五反89
TEL.0237-86-7501 FAX:0237-85-0061

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