￥3,400（税込）
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| 産地 | 山形県庄内地方 |
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| 品種 | 平たねなし柿 |
| 内容量 | 約３.２kg(14〜18玉入) / 化粧箱入り |
| 送料 | 無料 ※ただし沖縄・一部離島は受付休止となります。 |
| 発送時期 | 11月中旬頃からご注文順に発送 ※お届け日指定は承れません。 ※収穫の状況により、時期が前後することがございます。 |
| ご注意 | 他の商品(他品種・他規格)との同梱はできません。 商品のお届け先が同じ場合は２箱まで同梱が可能です。 ※３箱以上ご注文の場合は２口以上でのお届けとなります。 |
| お支払い | クレジット、前払い決済、後払い決済でのお支払いになります。 出荷終了時期が差し迫っている商品の前払い決済はご注文をキャンセルさせていただく場合がございます。予めご了承ください。 |
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日本の秋の果物の代表、柿。 今でも庭先になっている柿を見ることがあります。 そんな風に全国各地で見られる柿ですが、甘柿と渋柿に分かれます。 木になっている柿を取ったのに渋くて食べれなかった経験をお持ちの方も多いのでは？ 実は渋の正体は、お茶の渋でもお馴染みの「タンニン」です。 渋柿を食べて舌が渋味を感じるのは、このタンニンが舌の粘膜のタンパク質と反応して変化するためだとか…。 |
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山形県の柿も多くは渋柿ですが、庄内産の柿は、収穫された後、じっくり手間隙をかけて、焼酎などで「渋抜き」を時間をかける事でさらにおいしくなります。 ぎっしり詰まった甘い果肉♪ 平べったくて角ばっていて種がないのでガブリと丸かじりできる庄内産“平たねなし柿” “平たねなし柿”は『渋柿の王様』と呼ばれ、 数多くある柿の品種の中で第２位の生産量を誇っているほど人気のある品種です。 そんな名産地山形からお届けする柿を是非お楽しみ下さい。 |
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