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山形県産干し柿「蔵王つるし」(32玉)
4,030円 (税込 )
さらに、渋ければ渋いほど甘みが強くなるという干し柿は、干しても失われないタンニンやビタミン、カリウムが豊富です。
干し柿の甘さは、砂糖の甘さの約1.5倍と言われるほど甘いんです!! 特に干し柿のビタミンAは生柿の時よりも約2倍に!
食物繊維も豊富で、最近では健康食として、若い女性にも人気なんですよ。
山形県の庄内産の“平たねなし柿”は、平べったくて種が無いのが特徴の渋柿です。
そんな庄内産の平たねなし柿を、遠赤外線でじっくりと乾燥させました。
これにより、トロ〜ッとした食感と、とっても上品な甘さをお楽しみ頂けます。
お茶請けや、ご贈答にもピッタリです。
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