村山地域にある高山の麓の日当たりのいい山の斜面で栽培された“ブルーベリー”は、一粒一粒が濃厚な味と香りに包まれています。
ですが、その味わいを作るには、ベテランといえど容易なことではありません。
県内の中でも、特に雪深いこの地区で“ブルーベリー”を作るためには、雪害から木を守るために、大変な努力と忍耐が必要です。
それでも、この地域で栽培され続けるのは、高山から吹く山風に包まれて実る“ブルーベリー”が格別に美味しいものだから。
ぜひ、この地域で育った生の“ブルーベリー”の味をお楽しみ頂きたいのです。その味わいに驚かれることでしょう!
ヨーグルトやケーキに添えて、そのまま美味しく召し上がれます。
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